tapas

Noget af det det andet til tapas

Noget af det det andet til tapas

editorial

Når du spiser tapas, er det ikke kun hovedretterne, der er vigtige – der er også et stort udvalg af forretter og desserter at vælge imellem. Som forret kan du nyde nogle oliven, fyldte peberfrugter, chorizopølse eller syltede kødretter. Du kan også få et udvalg af oste med forskellige smagsvarianter og teksturer. For dem, der foretrækker noget lettere før hovedretten, er en salat altid et glimrende valg.

Til dessert efter tapas er der heller ikke mangel på muligheder. Nogle af de traditionelle spanske desserter er flan (en cremedessert), buñuelos (stegte dejkugler), natillas (cremefløde) og mange flere. Du kan selvfølgelig også vælge noget lækker frugt, som appelsiner, æbler og pærer. Der er også et udvalg af kager og bagværk, som du også kan nyde.

Uanset hvilken type ret eller dessert du vælger, er tapas altid et glimrende valg til at afslutte dit måltid med en sød afslutning. Prøv nogle af disse muligheder, næste gang du spiser tapas – du vil ikke blive skuffet!

tapas

Hvad skal man servere tapasretter på?

Når du serverer tapasretter, er det bedst at lægge dem på små tallerkener eller skåle. Det giver dine gæster mulighed for at få et par bidder af hver genstand, og du kan nemt sende dem rundt ved bordet. Prøv at holde portionerne små, så alle kan smage alle de forskellige retter. Du kan også servere større tallerkener med f.eks. oliven, ost og kødretter, hvis du ønsker det.

Traditionelle spanske retter serveres normalt med sprødt brød, som er perfekt til at dyppe i saucer og smørepålæg. Mange mennesker nyder også at kombinere deres tapas med et glas vin eller andre alkoholholdige drikkevarer for at få en endnu mere behagelig oplevelse!

Tapas kan laves på mange måder, men det kan også blive uoverskueligt, hvorfor det er godt, at man kan købe den slags fra dette sted: https://mumsshop.dk/tapas/.